अवधेश सिंह बरेली मंडल प्रभारी
सिरौली/बरेली ———खाद्य सुरक्षा विभाग ने थाना सिरौली क्षेत्र स्थित गुरुगावां मुस्तकिल गांव में एक अवैध दुग्ध इकाई पर छापा मारकर स्टार्च और कैमिकल से तैयार हो रहे नकली रसगुल्लों का भंडाफोड़ किया है। मौके से भारी मात्रा में मिलावटी मिठाई, खतरनाक रसायन और बिना ब्रांडिंग के दूध उत्पाद जब्त किए गए हैं।
मिठाई के नाम पर ज़हर परोसा जा रहा था। खाद्य सुरक्षा विभाग ने बरेली के सिरौली क्षेत्र स्थित गुरुगावां मुस्तकिल गांव में एक अवैध दुग्ध इकाई पर छापा मारकर स्टार्च और कैमिकल से तैयार हो रहे नकली रसगुल्लों का भंडाफोड़ किया है। मौके से भारी मात्रा में मिलावटी मिठाई, खतरनाक रसायन और बिना ब्रांडिंग के दूध उत्पाद जब्त किए गए हैं।
फैक्ट्री को तत्काल प्रभाव से सील कर दिया गया है और संचालक राम निवास के खिलाफ एफआईआर दर्ज कर दी गई है।
बगैर लाइसेंस और पंजीकरण के चल रही थी अवैध फैक्ट्री
शुक्रवार देर रात मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी अक्षय गोयल के निर्देश पर खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की टीम ने छापेमारी की। जांच के दौरान सामने आया कि यह इकाई बिना किसी वैध लाइसेंस या पंजीकरण के लंबे समय से संचालित की जा रही थी, जहां सस्ते और हानिकारक कैमिकल से मिठाई तैयार कर बाजार में बेची जा रही थी।
कैंसर, लीवर फेल्योर और किडनी हो सकती है खराब
मिठाई में उपयोग हो रहे स्टार्च, कृत्रिम रंग और रसायन न केवल शरीर के लिए हानिकारक हैं बल्कि लंबे समय तक सेवन करने पर ये कैंसर, लीवर फेल्योर और किडनी डैमेज जैसी गंभीर बीमारियों का कारण बन सकते हैं।
टीम ने रसगुल्ला, छेना और स्टार्च के तीन सैंपल लेकर जांच के लिए प्रयोगशाला भेजे हैं। प्रारंभिक जांच में ये सभी पदार्थ अधोमानक व संदेहास्पद पाए गए हैं। रिपोर्ट आने के बाद दोषियों पर कठोर कार्रवाई की जाएगी।
सिरौली थाने में दर्ज कराया गया मुकदमा
राम निवास के खिलाफ थाना सिरौली में मुकदमा दर्ज किया गया है, जबकि मौके पर मौजूद कर्मचारी भगवान सिंह से पूछताछ की गई। फैक्ट्री में छेना, तैयार रसगुल्ले और बड़ी मात्रा में कैमिकल बरामद हुआ, जिसे मौके पर ही नष्ट कर दिया गया।
सावधान रहें: खाद्य विभाग ने आमजन से अपील की है कि वे बिना ब्रांड या संदिग्ध स्रोतों से मिठाई व डेयरी उत्पाद न खरीदें। किसी भी तरह की मिलावट या संदिग्ध गतिविधि की सूचना तुरंत विभाग या पुलिस को दें।